El verano se acerca y como siempre trae consigo los clásicos días turbulentos, largas tardes con mangas cortas, áreas sombreadas barridas por la tormenta en busca de una brisa fresca: ¡maravilla, pero una verdadera pesadilla para los adictos a la cafeína!
Cómo Hacer café frío
Los amantes de una taza de brebaje más oscuro, una bebida que es buena durante 9 meses al año, siempre la prueban a cualquier hora del día, en climas cálidos parece un tormento para muchos. ¡sin miedo! Hay un placer notable incluso cuando sube la temperatura: café frío.
e comerlo por la mañana nada más despertar puede parecer un poco malo, hay quienes no pueden darse el lujo de renunciar a su mezcla favorita de Arábica o Robusta que se sirve en una clásica taza de cerámica blanca, que es una de las mejores. pilares de nuestra cultura culinaria en el país … pero ¿por qué no descubrir o probar cuántos alimentos frescos se pueden preparar utilizando nuestro mejor espresso con algunos otros ingredientes simples?
Cada ocasión es la ocasión: puedes disfrutarla a media mañana mientras estás en el trabajo o el estudio, o por la tarde para un descanso refrescante, o tal vez servirla como postre refrescante después de cenar en el balcón con amigos: hay tantas muchas recetas en las que nuestra querida bebida es la protagonista!
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PREPARACIÓN CAFÉ FRÍO
Café helado: la alternativa clásica, atemporal y refrescante al espresso fresco más popular, muy simple y extremadamente delicioso: solo necesitarás mucho de tu bebida oscura favorita hecha con moca clásico o con una máquina de café espresso (una buena cápsula de bourbon, Lollo, Lavazza, el que prefieras), una taza de hielo Azúcar al gusto, granular o líquida.
Deje enfriar el café después de endulzarlo a su gusto, luego viértalo en la taza con hielo. Agrega (opcionalmente) leche fría o, más caprichosa idea, leche de almendras: muy especial y con todos los sabores del sur de Italia, este es tu típico café lichi.
Café batido: similar al café frío, pero más sabroso y … espumoso: vierte hielo, espresso recién extraído o edulcorante que prefieras en una coctelera, añade vainilla, whisky o cualquier otro tipo de licor, si el manjar es para adultos; ¡Agitar vigorosamente en un recipiente y otros! Una bebida fresca y deliciosa con una agradable crema.
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