Alemania está orgullosa de su vieja tradición cervecera.
Pero ahora los arqueólogos han descubierto el licor más antiguo del mundo: en Egipto. Tiene más de 5000 años. En comparación: el licor alemán más antiguo tiene unos 1000 años. Se dice que la primera cerveza alemana data del 800 a. C. Cristo fue elaborado, es decir, hace 3000 años.
Tales wats estaban hechos de loza Foto: FOLLETO / REUTERS
Un equipo de expertos egipcios y estadounidenses descubrió este licor ancestral en un cementerio en Abidos, en el sur del país. Los investigadores encontraron 40 vasijas de barro dispuestas en dos filas. Se dice que han calentado granos y agua para elaborar cerveza.
Se dice que la planta de Abidos fue la verdadera productora en masa. Se dice que cubre ocho áreas grandes, cada una de las cuales contiene 40 vasijas de barro. Mustafa al-Wasiri, presidente del Antiguo Consejo Supremo: «Este es el primer licor de alto rendimiento del mundo».
Aquí se pueden producir unos 22.400 litros de cerveza a la vez. Sin embargo: puede haber sido utilizado específicamente para «rituales en las tumbas de los reyes egipcios».
Los egipcios comunes no tienen nada de su cerveza tradicional …
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