Spirulina Skyr con Arándanos, Tortitas de Arroz y Chips de Coco

Spirulina Skyr con Arándanos, Tortitas de Arroz y Chips de Coco

Me encanta el yogur para el desayuno. Servido con un poco de fruta o nueces, siempre es un desayuno rápido bienvenido para vencer una pequeña punzada de hambre. Puede que seas una de esas personas que no pueden comer nada pesado por la mañana. Este Spirulina Skyr con arándanos, chips de coco y pastel de arroz es perfecto. Y dado que ya está en el tema del yogur, tiene sentido usar tortas de arroz junto con el yogur.

Si el skyr no es lo tuyo, también puedes hacerlo con yogur natural. Sin embargo, Skyr es muy bajo en grasas y alto en proteínas saludables. Es por eso que está incluido en este saludable batido de bayas de coco. En la receta se endulza con un poco de sirope de arce. Si no está demasiado entusiasmado con eso, hemos reunido otros deliciosos sustitutos del azúcar para la dulzura aquí para usted.

Para obtener un hermoso color de skyr, debe mezclar un poco de polvo de espirulina con agua y luego agregarlo al yogur. De esta forma adquiere un aspecto ligeramente turquesa. Si ni siquiera sabes qué es la espirulina en polvo, puedo recomendarte este artículo. Allí puede encontrar todo lo que necesita saber sobre el polvo azul verdoso y cómo usarlo mejor en la cocina.

¿Quieres más recetas de desayuno que se vean bonitas como Spirulina Skyr? Entonces echa un vistazo a estas deliciosas creaciones y disfruta de un desayuno verdaderamente suculento el próximo fin de semana.


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Un vaso de desayuno en capas con yogur de espirulina, arándanos, gofres de arroz y chips de coco sobre un fondo de mármol gris.

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Desayuno colorido – spirulina skyr con arándanos, coco y pastel de arroz

Descripción

Nuestra espirulina skyr no solo es un punto culminante visual, sino también muy saludable.

preparación

  1. Agrega el polvo de espirulina al agua y mézclalo con el yogur. Luego rocíe con jarabe de arce y mezcle todo junto.

  2. Rompe un trozo de pastel de arroz (decoración). Trocea el resto o tritúralos en una bolsa de desayuno.

  3. Lava y seca los arándanos.

  4. Luego la capa de vidrio. Primero vierta un poco de yogur en el vaso, luego espolvoree con pastel de arroz, chips de coco y arándanos.

  5. Repita lo mismo y finalmente agregue otra capa de Spirulina Skyre al vaso y decore con chips de coco, una rebanada de pastel de arroz y algunos arándanos. ¡Completo!

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About the Author: Tristán Jerez

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