¡La comida también funciona con crema agria! Encajar con Felicidad: Sopa Cremosa de Verduras con Brócoli y Espinacas
Foto: Shutterstock / Dulce Malvavisco
Nuestra cremosa sopa de verduras con brócoli y espinacas se basa en los mejores ingredientes: ¡muchas verduras y una cucharada de crema agria!
¡Las sopas pueden ayudarte a perder peso! También funciona bien con una sopa cremosa de verduras con brócoli y espinacas. Lea por qué ahora.
Ingredientes para 4 personas:
700 ml de caldo de verduras
400 g de brócoli
2 puñados de espinacas
0.5 manojo de albahaca
2 cebollas
1 diente de ajo
1 cucharada de aceite de oliva
2 cucharadas de crema agria
Jugo de limón, al gusto
Sal y pimienta para probar
Aproximadamente por porción:
100 calorías
8 gramos de grasa
6 gramos de carbohidratos
4 gramos de proteína
Y así es como sucede:
Calentar el caldo de verduras. Limpiar el brócoli y cortar la parte inferior del tallo. Cortar el tallo en floretes muy pequeños. Limpiar y lavar las espinacas. Lava la albahaca, sacúdela para secarla y reserva algunas hojas para decorar. Picar finamente el resto de las hojas. Pelar y picar finamente las cebollas y el ajo.
En una cacerola, saltee la cebolla y el ajo en aceite hasta que estén transparentes. Agregue el brócoli y revuelva brevemente. Agrega las espinacas. Luego vierta el caldo de verduras caliente y agregue la albahaca. Cocine hasta que el brócoli esté tierno. Se tarda unos 15 minutos. Haga puré la mezcla, agregue la crema agria y sazone la sopa con jugo de limón, sal y pimienta. Vierta la sopa en platos o tazones decorativos, decore con hojas de albahaca y sirva. ¡Buen provecho!
Si quieres perder unos cuantos kilos, ¿no deberías probar la crema agria? ¿Estás bromeando? ¿Hablas en serio? ¡La sopa cremosa de verduras con brócoli y espinacas es el mejor ejemplo! Mire los valores nutricionales, hablan su propio idioma, si pueden hablar.
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Foto: iStock/ Yulia_Davidovich
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Foto: iStock/letterberry
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El guiso de verduras está repleto de verduras y solo tiene 215 kcal por porción». class=»i-amphtml-layout-fixed i-amphtml-layout-size-defined» style=»width:40px;height:20px;» i-amphtml – diseño = «fijo»>
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Foto: Matthias Liebig
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Foto: Matthias Liebich
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Foto: Isabel Trimer
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Sopa de cebolla con champiñones. Con solo 144 kcal por porción, puede comer dos veces. » class=»i-amphtml-layout-fixed i-amphtml-layout-size-defined» style=»width:40px;height:20px;» i-amphtml-layout=»fixed»>
Foto: Nadine Hüttenrauch
Deliciosa, ligera y baja en carbohidratos: abundante sopa de cebolla con champiñones. Con solo 144 kcal por porción, puede comer dos veces.
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Foto: Kaolin Müller
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¿Has comido alguna vez Flädlesuppe de Suabia? Es simplemente delicioso y, además, genial para tu dieta.
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Si todo lo demás falla, también puedes probar nuestra Sopa SOS.
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El gazpacho al curry está listo en tan solo 15 minutos. Perfecto para cualquiera que no quiera pasar demasiado tiempo en la cocina en un caluroso día de verano». class=»i-amphtml-layout-fixed i-amphtml-layout-size-defined» style=»width:40px; altura: 20px;» i-amphtml-layout=»fixed»>
Foto: Naturata
Este refrescante gazpacho de curry se prepara en solo 15 minutos. Perfecto para cualquiera que no quiera pasar demasiado tiempo en la cocina en un caluroso día de verano.
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El gazpacho es delicioso y ligero con una nota dulce afrutada de fresas y sandía.» class=»i-amphtml-layout-fixed i-amphtml-layout-size-defined» style=»width:40px;height:20px;» i – amphtml- layout=»fixed»>
Foto: Nadine Hüttenrauch
No siempre tiene que ser sincero. Refrescante gazpacho con una nota dulce afrutada de fresas y sandía es delicioso y ligero al mismo tiempo.
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Sopa fría de coco y aguacate.» class=»i-amphtml-layout-fixed i-amphtml-layout-size-defined» style=»width:40px;height:20px;» i-amphtml-layout=»fixed»>
Foto: Matthias Liebich
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Cocinar sopa: evite estos errores
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