¿Productos proteicos para más músculo? A menudo inútil según los expertos.

¿Productos proteicos para más músculo?  A menudo inútil según los expertos.
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de: Julián Gutman

Los culturistas no son los únicos que usan batidos de proteínas. Los productos de proteínas también son populares entre los atletas ávidos. Pero estos suelen ser costosos y, a menudo, inútiles, como explica el nutricionista.

En la escena del fitness y la salud, los productos proteicos están ahora en boca de todos, en el verdadero sentido de la palabra. Están diseñados para ayudar a construir músculo. Ya sea en forma de batidos de proteínas, barras o polvos, la elección de productos de proteínas es casi infinita.

La proteína no solo es importante para los atletas. La ingesta adecuada de proteínas también es esencial para una dieta equilibrada. Los nutrientes son necesarios para construir y reparar tejidos, mantener la masa muscular y regular el metabolismo. Además, los alimentos ricos en proteínas brindan una sensación de saciedad duradera, lo que frena los antojos.

Las proteínas se encuentran tanto en fuentes de alimentos de origen animal como vegetal. La mayoría de las fuentes de proteínas son razonablemente baratas en el supermercado: productos lácteos, huevos, cereales, frutos secos, legumbres y verduras. Pero puede hurgar profundamente en su bolsillo y buscar costosas barras y polvos de proteína. Pero según un profesor de ciencias de la nutrición, a menudo se puede guardar.

La dosis diaria de proteína se puede tomar a través de los alimentos.

En una entrevista de Quarks, Anja Carlson recomienda que los atletas de resistencia consuman de 1,2 a 1,6 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal diariamente en el rango máximo. Un profesor de ciencias de la nutrición de la Universidad de Ciencias Aplicadas de Hamburgo cree que los adultos sanos pueden absorber fácilmente estas cantidades a través de los alimentos.

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Solo los atletas confían en productos ricos en proteínas como las barras de proteínas. Estos son a menudo caros. © Sus Pons/Imago

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¿No eres uno de los entendidos en deportes? La Sociedad Alemana de Nutrición recomienda 0,8 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal por día para adultos sanos.

Hasta 1,6 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal para la construcción de músculo

Si quieres desarrollar músculo, necesitas consumir un poco más de proteína. ¿Ayuda mucho? Esto no es cierto para los productos proteicos. Según un metanálisis, según el Knowledge Format de Quark, más de 1,6 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal no muestra mucha mejora en términos de desarrollo muscular. Cualquiera que siga una dieta alta en proteínas alcanzará rápidamente este límite. Huevos, lentejas cocidas, quark bajo en grasa, mantequilla de maní, salmón: Todos los alimentos con más de diez gramos de proteína por cada 100 gramos de peso del producto.

«Así que la pregunta es: ¿Por qué debo agregar algo que el cuerpo no puede almacenar en la masa muscular de todos modos?» Se citó a la nutricionista Anja Carlsson de Quarks. Convertir el exceso de proteína en energía es malo Chocolate comer Los costosos productos proteicos se pueden ahorrar de esta manera.

Este artículo contiene solo información general sobre un tema de salud relevante y, por lo tanto, no está destinado al autodiagnóstico, el tratamiento o la medicación. De ninguna manera reemplaza la visita al médico. Desafortunadamente, nuestro equipo editorial no responde preguntas individuales sobre imágenes clínicas.

Este artículo fue creado con la ayuda de máquinas y cuidadosamente revisado por el editor Julian Gutman antes de su publicación.

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