Suena demasiado bueno para ser verdad, pero si quieres desayunar avena saludable, no tienes por qué conformarte con el aburrido muesli. La avena también se puede utilizar como sustituto de la harina y, por tanto, resulta un pastel muy saludable, ¡un auténtico desayuno gourmet! Por eso no es de extrañar que la avena horneada esté en boca de todos. Puedes condimentarlos con fruta si quieres, pero están deliciosos.
Ingredientes para avena al horno
Necesitará: 90 gramos de copos de avena, 160 mililitros de leche, dos huevos, un plátano, 45 mililitros de sirope de arce (si eres goloso usa menos), una cucharadita de levadura en polvo, una cucharadita de esencia de vainilla, canela al gusto, una pizca de sal, arándanos u otras frutas
La avena horneada puede ser tu nuevo desayuno favorito.Liz b/doop
Una receta sencilla de avena al horno.
Lo mejor es cortar primero todos los ingredientes excepto los arándanos en trozos pequeños en una batidora o en un tazón pequeño. Licue todo con una batidora o batidora de mano durante uno o dos minutos hasta que la mezcla se convierta en una masa suave.
Luego la mezcla es suficiente para un molde bajo de 18 x 18 cm; Puedes condimentar tu avena horneada como quieras. Las frutas como los arándanos funcionan bien; Si te gusta dulce también puedes probar con trozos de chocolate. La cantidad depende de tu gusto; Luego mezcle la harina para que se distribuya uniformemente.
La avena tostada se puede comer inmediatamente o guardar para la mañana siguiente colocándola en el horno a 175 grados (calor superior/inferior) durante 25 a 30 minutos. El tamaño es suficiente para dos porciones o para una persona con mucha hambre. ¡Buen provecho! ■
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