La variedad de frambuesa Organic Club funciona mejor en México

La temporada de frambuesas de México está en pleno apogeo y se espera que dure hasta mediados de julio. En los últimos años, North Bay Products y sus socios productores han hecho un gran esfuerzo para cambiar de variedades convencionales a orgánicas y, como resultado, el 30 por ciento del tamaño de frambuesa de la empresa ahora se cultiva orgánicamente.

«Trabajamos con la variedad Adelaide, desarrollada por Plana, un productor en España», dice Ryan Lockman de North Bay. «Es un tipo club, con buen aspecto, vida útil, tamaño y sabor». Adelida se adapta bien al clima y la altitud de México. «Como resultado, podemos cultivar frambuesas orgánicas más sabrosas». La vida útil de la planta Adelida es de solo tres años, que es el rendimiento más alto en el primer año. En general, las variedades club se han vuelto muy comunes para las frambuesas y son esenciales para el crecimiento de la variedad en todo el mundo.

Izquierda: tipo Adelida.

Este año, la demanda de berries orgánicos continúa su tendencia creciente. «Cada año, vemos un aumento en el tablero de nuestros productos orgánicos y las frambuesas orgánicas no son diferentes. Ven un aumento en ellas que el año pasado», comentó Lockman.

Las frambuesas de la empresa se transportan instantáneamente desde el campo hasta el almacén de Muscat en Illinois, en las afueras de St. Louis. “A partir de ahí, podemos realizar entregas en cualquier parte del continente estadounidense en 24 horas o menos”, dijo. «Los problemas logísticos recientes han sido un desafío, pero dado que nuestros almacenes están ubicados en el centro de América del Norte, hemos podido mantener los problemas al mínimo».

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Las frambuesas cultivadas bajo los aros en México las muestra Zeta Kimenes, director de North Bay Purchase Latin America y uno de los productores de la compañía.

A principios de este año, North Bay presentó un nuevo empaque para sus frambuesas orgánicas. Los tamaños de paquete disponibles incluyen concha de almeja de 12×6 onzas o capó reutilizable y concha de almeja de 6×12 onzas.

Nuevo envase para frambuesas ecológicas.