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Ciertas propiedades del aceite de oliva tienen un efecto positivo en el cerebro y, por lo tanto, protegen contra las muertes por demencia. Un estudio llega a esta conclusión.
Cada vez son más las personas que sufren demencia en estos días. Sin embargo, el sufrimiento ya se puede tener en cuenta. Un estilo de vida saludable se puede prevenir. La dieta, entre otras cosas, juega un papel vital. Se dice que ciertos alimentos reducen el riesgo de demencia. Según investigaciones científicas, esto incluye el consumo regular de aceite de oliva.
Prevenir la demencia con aceite de oliva: un estudio muestra un efecto positivo en la salud del cerebro
Un equipo de científicos de la Universidad de Harvard los analizó estudiar Utilizando cuestionarios de nutrición y certificados de defunción, la conexión entre la dieta y la mortalidad relacionada con la demencia Radiodifusión Central de Alemania (MDR) informó. Se recopilaron datos de más de 90.000 residentes de EE. UU. durante un período de tres décadas. De los participantes, un total de 4.749 murieron de demencia.
Al analizar la información sobre las dietas de los participantes, se encontró que las personas que comían más de media cucharada de aceite de oliva por día tenían casi un 30 por ciento menos de riesgo de muerte relacionada con la demencia que las personas que nunca o rara vez comían aceitunas. aceite Además, las personas que reemplazaban una cucharadita de mayonesa o margarina por aceite de oliva cada día tenían entre un ocho y un 14 por ciento menos de riesgo de morir de demencia.
Independientemente de otros alimentos, el aceite de oliva favorece un cerebro sano
El estudio encontró un vínculo entre el aceite de oliva y la mortalidad por demencia independientemente de otros alimentos. Por ello, los investigadores sospechan que determinadas propiedades del aceite de oliva pueden tener un efecto positivo en el cerebro. Según la primera autora Anne-Julie Tessier, «Algunos de los compuestos antioxidantes del aceite de oliva cruzan la barrera hematoencefálica y tienen un efecto directo en el cerebro». También es posible que el aceite de oliva tenga un efecto indirecto sobre la salud del cerebro al promover la salud cardiovascular.
Este artículo contiene únicamente información general sobre un tema de salud relevante y, por lo tanto, no está destinado a autodiagnóstico, tratamiento o medicación. De ninguna manera reemplaza la visita al médico. Nuestro equipo editorial no puede responder preguntas personales sobre condiciones médicas.
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