La presidenta de In-N-Out, Lynsey Snyder, ha prometido proteger los precios en la cadena de hamburguesas favorita de la costa oeste.
En una nueva entrevista de HOY, Snyder dijo NBC hoy California no verá un aumento de tarifas para empresas privadas después de la nueva ley de salario mínimo del estado. La Ley FAST entró en vigor el 1 de abril y otorga a los trabajadores de comida rápida un salario inicial de 20 dólares la hora, frente al estándar anterior de 16 dólares.
«Me senté en reuniones de vicepresidentes y dije: 'No podemos aumentar tanto los precios, no podemos'», dijo Snyder. «Porque sentí la gran responsabilidad de cuidar de nuestros clientes».
Snyder dijo que la compañía no explorará opciones de pedidos móviles que puedan interferir con la experiencia de servicio al cliente. Tampoco expresó ningún interés en franquiciar o convertirse en una empresa que cotice en bolsa.
Una ubicación de In-N-Out en Los Ángeles recientemente aumentó los precios de una hamburguesa en 25 centavos y los precios de las bebidas en 5 centavos. El correo de Nueva York informó.
Ejecutivos de McDonald's y Chipotle anuncian aumentos de precios
La insistencia de Snyder en que In-N-Out no aumentará los precios contrasta con el enfoque adoptado por algunos competidores después de que la Ley FAST entró en vigor.
En una conferencia telefónica en noviembre, el director ejecutivo de McDonald's, Chris Kempczynski, dijo que la compañía aumentaría los precios para compensar los aumentos salariales, además de reducir los costos de los restaurantes y mejorar la productividad.
«California definitivamente sufrirá un impacto en el flujo de efectivo de las franquicias en el corto plazo», dijo Kempczynski. 'Es difícil saber exactamente cuál fue el impacto debido a algunos esfuerzos de mitigación. Pero habrá un golpe», afirmó.
En una conferencia telefónica de Chipotle ese mes, el director financiero Jack Hartung dijo que la cadena mexicana de parrilladas esperaba aumentar los precios de California en un porcentaje «de un solo dígito medio a alto», pero aclaró que aún no se había tomado una «decisión final». hecho.
A finales del año pasado, dos importantes operadores de Pizza Hut anunciaron planes para despedir a más de 1.200 repartidores en el estado antes de que la Ley FAST entre en vigor. Business Insider.
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